Кофе спасает от сахарного диабета и болезни Альцгеймера

Своим исследованием американский учёный опроверг известный стереотип о вреде чрезмерного употребление кофе.

Кофе поднимает тонус, прогоняет сонливость, временно увеличивает трудоспособность. Но мнение о том, что такая искусственная стимуляция в перспективе ни к чему хорошему не ведёт, во многом опровергают последние исследования медиков.

 

Проблемы со сном – единственная причина пить меньше кофе

— Я говорю своим пациентам – если вы любите кофе, пейте его столько, сколько вы хотите и можете, — отмечает Питер Мартин, директор Института исследования кофе в Университете Вандербильта.

Доктор Мартин разработал дозировку для своих пациентов – когда скверно спите, сократите потребление кофе на чашку в день. Однако, при этом, учёный уверен, что несколько чашек кофе ежедневно не только не приносить вреда, но даже приносят пользу.

 

Много кофеина не вредит здоровому человеку

Последние исследования показали, что большинство из предположительных отрицательных эффектов потребления кофе не доказанные, например, то, что это способствует развитию гипертонии.

Есть много информации о пользе кофе. Эти положительные эффекты простираются от предотвращения болезни Альцгеймера и к предотвращению заболеваний печёнки. Согласно статье, опубликованного в американском журнале клинического питания, кофе уменьшает риск заболевания сахарным диабетом, ведь кофеин повышает уровень глюкозы в крови.

Статья Питера Мартина основана на двух исследованиях, которые проводились из 1980 году по 2008 год и которые охватили 80 тысяч женщин и 40 тысяч мужчин.