В могилёвском университете разработали свой рецепт глинтвейна

Сейчас Могилёвский университет продовольствия определяется с предприятием, которое поставит производство напитка на конвейер.

Кроме глинтвейна, в университете разработали новые виды сыров, замороженные слойки с начинкой, приготовленные по новой рецептуре майонезы и многие другие продукты.

За год в вузе внедрили более 40 разработок, сообщает проректор по научной работе Могилевского государственного университета продовольствия Александр Акулич, пишет rm.tvrmogilev.by.

Как отметил Александр Акулич , при разработке новых видов продукции технологи учитывают, что расходы на производство и себестоимость продукта должны снижаться.