В Минске проходит конкурс лучших кондитеров (+ фото оригинальных тортов и пирогов)

В столичном павильоне «БелЭкспо» открылась международная специализированная выставка «Хлебное и кондитерское дело». Одним из главных событий форума станет чемпионат молодых кондитеров.

Чемпионат будет проходить в два этапа:

— кондитерам нужно было выполнить домашнее задание — изготовить 10-килограммовый торт на тему «С книгой по жизни».

— на месте соревноваться будут в приготовлении печенья, конфет и других сладостей, пишет Оnliner.by

 

Все торты съедобные на 100 %

Одно из испытаний - домашнее задание - 10-килограммовый торт на тему «С книгой по жизни»

Одно из испытаний — домашнее задание — 10-килограммовый торт на тему «С книгой по жизни»

После окончания выставки их, может быть, разрешат попробовать посетителям. Эти произведения кондитерского искусства можно купить.

Килограмм такой красоты стоит в среднем около 60 000 белорусских рублей.

Завершение выставки — 14 сентября 2012 года.

 

Что из себя представляет мероприятие

Международная специализированная выставка «Хлебное и кондитерское дело» в этом году проходит в 7-й раз.

Она собирает всех ведущих операторов хлебного рынка Беларуси – основных производителей хлебобулочных и кондитерских изделий, производителей и поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов.

В этом мероприятии принимают участие более 60 компаний из разных стран мира.