Сейчас кролиководческая отрасль страны находится на любительском уровне.
Кролиководческую промышленную ферму в 2014 году планируется построить в Круглянском районе (Могилёвская область), сообщают БЕЛТА в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома.
Ферма появится в одной из сельскохозяйственных организаций района. Сейчас подбирают площадку, которая бы отвечала всем экологическим требованиям. Научно-практический центр по животноводству НАН Беларуси прорабатывает вопрос оптимальной технологической мощности будущего производства. По мнению учёных, наиболее эффективный проект – 1 тысяча кроликоматок.
Также запланировано построить цех по переработке кроличьего мяса и шкурок, чтобы создать замкнутый цикл и получить от производства максимальную добавленную стоимость. Для создания кролиководческой фермы планируется привлечь кредитные ресурсы Банка развития Беларуси.
– На сегодняшний день такого крупного промышленного производства кроличьего мяса в Беларуси нет, а сама кролиководческая отрасль находится на любительском уровне, – считают специалисты. – В то же время кроличье мясо сегодня пользуется высоким спросом как на внутреннем, так и внешнем рынках, поэтому инвестиционные вложения могут быстро себя окупить.
