Изготавливать мороженое в Беларуси станет проще

В Беларуси упростят санитарно-эпидемиологические требования для организаций, занимающихся производством мороженого.

Новые санитарные нормы вступают в действие 24 августа 2012 года. Об этом сообщили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, пишет БЕЛТА.

Специалисты Минздрава исключили из правил детализацию санитарно-эпидемиологических требований к производству, в том числе к производственным, вспомогательным и бытовым помещениям, оборудованию, технологиям производства, материалам, транспортировке, хранению.

Кроме того, исключены требования согласования различных стадий производства, начиная со строительства, с органами и учреждениями, осуществляющими государственный санитарный надзор.