Могилёвские берёзы дали сок позже, чем обычно

В первый день продажи люди купили у лесхоза больше 3 тонн сока.

Сбор берёзового сока в лесничествах Могилёвского лесхоза начался позже, чем обычно – 15-16 апреля. Причина – затянувшиеся холода. Деревья начинают давать сок, когда сходит снежный покров. Обычно это происходит к концу марта.

В первый же день люди забрали  больше 3 тонн сока, рассказывает инженер Могилёвского лесхоза Елена Белявская. Всего же в 2013 году планируется продать не меньше 50 тонн. Тем, кто хочет запастись полезным напитком, нужно иметь в виду, что его добыча закончится через 15-20 дней. Тогда на берёзах начнут расти почки, и сок брать будет нельзя.

 

 

adsense кликер для заработка на Google AdSense от 500 до 1000 долларов в месяц

 

Где добыть сок самим?

Брать сок из берёз, где вздумается, нельзя. Как уже писал gorad.by, за сбор берёзового сока в запрещённых местах можно получить штраф. Нужно обязательно обратиться в одно из лесничеств на территории Могилёвского лесхоза (там покажут, какие деревья скоро будут вырубать):

  • Могилёвское, 24-23-73;
  • Чемерянское, 20-93-18;
  • Шкловское, 8 (0223) 93-17-91;
  • Говядское, 8 (0223) 99-71-70;
  • Досовичское, 21-17-21.

По словам Елены Белявской, самостоятельно собирать сок люди пока решили только в Досовичском лесничестве. До делянок трудно добраться – погодные условия испортили дороги.

 

Можно купить уже собранный сок

Могилевчане могут купить свежий берёзовый сок прямо в городе, не выезжая в лес. Его продают в Могилёвском лесхозе по адресу: улица Крупской, 140.

Цена – 1 100 рублей за литр в тару покупателя. В этом году появилось новшество – сок можно купить в пятилитровой бутылке за 8 500 рублей.

Связаться с Могилёвским лесхозом можно по телефонам: (0222) 24-23-73, 31-75-88.

Если поехать на лесосеку самому, сок обойдётся немного дешевле – 850 рублей за литр в свою тару.